Proses pengupasan biji kopi kering menjadi tahap penting dalam pengolahan kopi setelah pengeringan. Tahap ini menentukan kebersihan dan keutuhan biji sebelum masuk ke proses lanjutan. Oleh karena itu pelaku usaha perlu menjalankan proses ini secara tepat. Selain berpengaruh pada kualitas penggunaan metode yang benar juga membantu mempercepat alur kerja. Pelaku usaha tidak lagi melakukan proses pengupasan…
Biji kopi arabika dan robusta, Kopi merupakan minuman yang telah menjadi bagian penting dari kehidupan masyarakat global. Tidak hanya dikonsumsi untuk menghilangkan rasa kantuk, kopi kini identik dengan aktivitas sosial, pekerjaan, dan gaya hidup modern. Dalam dunia kopi, biji kopi terbagi menjadi dua jenis utama berdasarkan spesies tanamannya, yaitu Arabika dan Robusta. Keduanya memiliki karakter…
Perawatan mesin pengupas biji kopi kering adalah langkah penting yang tidak boleh diabaikan oleh para pelaku usaha kopi. Mesin ini berfungsi mengupas kulit biji kopi setelah proses pengeringan, sehingga kualitas biji yang dihasilkan tetap baik. Jika mesin tidak dirawat dengan benar, kinerjanya akan menurun, bahkan bisa merusak hasil produksi. Untuk menjaga performa mesin, penting untuk…
